Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Питательный и очень вкусный салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром. А ещё он очень аппетитный благодаря хрустящему ароматному картофелю. Все ингредиенты в салате гармонично дополняют друг друга, обеспечивая великолепный вкус!

Продукты (на 3 порции) Картофель – 400 г Помидор – 170 г (1 шт.) Колбаса – 150 г Сыр твёрдый – 80 г Масло растительное – 150-250 мл Майонез – 80 г Соль – по вкусу

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Подготавливаем необходимые продукты.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Картофель очищаем и натираем на тёрке для моркови по-корейски.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Тщательно промываем картофель, откидываем на дуршлаг. Затем обсушиваем на полотенце.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

В сотейнике или кастрюле с толстым дном обжариваем картофель в два-три подхода. Каждая партия картофеля будет готова через 8-10 минут, но желательно быть рядом и контролировать степень готовности картофеля – он не должен сильно подрумяниться.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Достаем каждую партию картофеля шумовкой и выкладываем на дуршлаг. Солим, даём остыть.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Помидор нарезаем тонкими ломтиками.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Колбасу нарезаем соломкой. Майонез перекладываем в кулинарный или обычный пакетик. Срезаем уголок.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

На сервировочную тарелку выкладываем помидор. Поверх наносим сеточку из майонеза.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Следующим слоем салата выкладываем колбасу. Также делаем сеточку из майонеза.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Выкладываем сыр и снова наносим сеточку из майонеза.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Последним слоем равномерно выкладываем картофель.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром готов. Подаём салат к столу.

Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром

Приятного аппетита!

russianfood.com



Добавить комментарий