Вкусные и быстрые десерты пользуются большой популярностью. Приготовим десерт из печенья и сгущенного молока буквально за считанные минуты. Печенье измельчается в крошку, а сгущенка взбивается с лимонным соком. Нужно всего лишь выложить ингредиенты слоями и по желанию украсить десерт шоколадом. Такое лакомство отлично подойдёт к чашке несладкого чая или ароматного кофе.
Продукты (на 2 порции) Сгущенное молоко — 190 г Печенье песочное — 80 г Сок лимонный — 5 мл * Для украшения (по желанию): Шоколад — 10 г Мята свежая — несколько листиков
Подготовьте все ингредиенты. Шоколад для украшения подойдёт любой. Печенье выбирайте по своему вкусу.
Печенье разломайте на кусочки и опустите в чашу блендера.
Измельчите до получения мелкой крошки.
К сгущенке добавьте лимонный сок. Можно взять уже готовый или отжать из лимона.
Взбейте миксером до однородности. Получается вкусный крем с небольшой кислинкой. Густота крема зависит от консистенции сгущенки. У меня она негустая.
Для подачи я использую креманки. На дно выложите половину измельченного печенья.
Полейте кремом из сгущенки.
Распределите по креманкам оставшееся печенье.
Полейте оставшимся кремом.
Украсьте десерт тёртым шоколадом.
Десерт из печенья и сгущенного молока готов. По желанию можно украсить листиком мяты.
Приятного аппетита!
