Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Наверное, такого салата вы ещё не пробовали! Казалось бы, ингредиенты, входящие в его состав, не должны были встретиться в одной тарелке никогда, ведь сложно себе представить, как варёное куриное мясо, яблоко, сыр, банан и оливки со своими разноплановыми вкусами могут сдружиться между собой. Скромный по внешнему виду салат получается очень интересным, необычным и изысканным. Стоит попробовать!

Продукты (на 3 порции) Куриное филе — 220 г (1 шт.) Яблоко зелёное — 180 г (1 шт.) Банан — 130 г (чистый вес мякоти — 80 г) Сыр твёрдый — 90 г Оливки без косточек — 30 г Майонез — 70 г Соль — 1 щепотка

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоко лучше брать зелёное, с плотной сочной мякотью с кислинкой.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Сначала необходимо отварить куриное филе. Для этого в сотейнике вскипятите воду и выложите туда филе. Всыпьте соль. После закипания варите филе на небольшом огне примерно 20-25 минут.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Готовое куриное филе извлеките из бульона и оставьте остывать при комнатной температуре. Если есть время, можно остудить филе прямо в бульоне – так оно будет сочнее.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Когда куриное мясо остынет, нарежьте его небольшими кубиками.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Банан очистите от кожуры. Нарежьте банан четвертинками кружочков.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Оливки без косточек нарежьте колечками.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Твёрдый сыр нарежьте кубиками примерно такого же размера, что и куриное филе.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими кубиками, придерживаясь общей размерности нарезки.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

В миске или глубоком салатнике соедините подготовленные компоненты: яблоко, куриное мясо, сыр, банан, оливки.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Заправьте ингредиенты салата лёгким майонезом, по вкусу подсолите и перемешайте.

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Салат с курицей, бананом, яблоком, сыром и оливками готов!

Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками

Салат можно и даже нужно подавать сразу после приготовления.
Сладость банана, сочность яблока, кислинка оливок и сливочность сыра в этом салате очень интересно дополняют варёное куриное мясо. Вы будете приятно удивлены. Приятного аппетита!

russianfood.com



Добавить комментарий