Ботвинья

Ботвинью считают особенным холодным супом. В его основе — полезная молодая свекла, её ботва, щавель, шпинат, листья молодой крапивы, укроп, петрушка и свежие огурцы. Не менее богата своими составляющими и основа …

Подробнее

Рубленый бифштекс с бальзамическим уксусом

Сложность Средняя Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты порций: говядина 400 г масло сливочное 20 г уксус бальзамический 10 мл специи 2 щепотки Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню Свинина под картофельной шубой …

Подробнее

Зеленый борщ с крапивой

С приходом весны появляется много различной зелени и возникает желание сварить зеленый борщ. Предлагаю разнообразить повседневное меню, приготовив зеленый борщ с крапивой. Это вкусно и очень полезно! Продукты Крапива — 1 …

Подробнее

Киш с крапивой

— > В копилку рецептов блюд с крапивой добавьте вкусный открытый пирог киш. Основа пирога — песочное тесто, начинка — из свежей крапивы, с заливкой из сыра, сливок и яиц. Продукты (на 3 …

Подробнее

Галета с крапивой

— > Рецепт незатейливого открытого пирога с крапивой — галета из песочного теста, с начинкой из свежей молодой крапивы. Оригинально, вкусно и полезно. Продукты (на 2 порции) Крапива молодая — 1 пучок Мука — …

Подробнее

Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками

Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками готовится на курином бульоне, который придаёт ему насыщенный вкус. Крапива богата витаминами, поэтому такой супчик очень полезный. Яичные рулетики удачно дополняют и …

Подробнее

Окрошка «Легкая» на лимонной воде

Очень простая, аппетитная и полезная легкая окрошка. Главный ингредиент этого холодного супа — зелень, которая для сочности перетирается с солью. Окрошка готовится на основе воды с лимонным соком и приобретает приятный …

Подробнее