Смотреть видео
Сложность Средняя Подготовка PT24H24 часа
Ингредиенты
- капуста
- вода 1 л
- масло растительное 240 мл
- уксус 9% 100 мл
- сахар 3 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- перец черный горошком 6 шт.
- перец душистый горошком 4 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Баклажаны «Мозаика» в яблочном уксусе
Нарезанные огурцы на зиму
Запеченная морковь с петрушкой и сыром фета
Маринад для курицы с прованскими травами
Приготовление:
24 часа + 1 час
- Довести воду до кипения, всыпать сахарный песок, соль, перец-горошек. Варить семь минут.
- Влить столовый уксус, растительное масло.
- Залить нарезанную крупными кусками белокочанную капусту. Оставить на сутки.
Совет
Подавать к любому мясному блюду, котлетам.